Тушёнка готова: 14 банок х 550мл.=7,7кг. (на 11 человек)
Стоимость 280руб. за банку. Всего 3900р.
Статистика показывает, что из 10кг. достаточно чистого мяса говядины и 2,5кг. свиного жира выход готового продукта около 6кг. (отход из 10кг. всё равно есть в виде жил, плевы и т.п. 1,5кг.)
Если поедет 10 человек то возьму 13 банок.